La greffe de tissus permet, par exemple, de sauver la vie des grands brûlés (greffe de peau), de redonner la vue aux personnes malvoyantes (greffe de cornée), de reconstruire une anatomie permettant au patient de marcher à nouveau (greffe d’os) ou de remplacer une prothèse d'aorte infectée (greffe d'artère).
En 2024, 7 165 personnes ont été greffées de la cornée, 173 malades ont reçu une greffe d'épiderme, 2 250 de greffes vasculaires.